A maioria das pessoas sabe que exposição a ruídos altos prejudica a audição. No entanto, poucos imaginam que o prato do dia a dia também tem um impacto direto nisso. Afinal, a alimentação afeta a saúde das células ciliadas do ouvido interno. Portanto, se você quer saber como preservar a audição na terceira idade, o primeiro passo é revisar a sua dieta.
Depois dos 60 anos, o sistema auditivo já enfrenta o desgaste natural. Sendo assim, hábitos que antes pareciam inofensivos ganham um peso muito maior. Alguns alimentos comuns na dieta brasileira aceleram a perda auditiva. Além disso, eles podem agravar o zumbido no ouvido.
Este artigo vai te mostrar o que a ciência diz, sem alarmismo. Em resumo, você verá o que fazer para proteger sua audição com escolhas simples.

Por Que a Alimentação Afeta a Audição?
O ouvido interno depende de um fornecimento contínuo de sangue oxigenado. Esse suprimento é feito por vasos sanguíneos muito finos. Por isso, qualquer condição que prejudique esses vasos afeta diretamente a saúde auditiva.
Inflamação crônica, colesterol alto e excesso de sódio são grandes vilões. De fato, eles prejudicam a microcirculação e danificam o canal auditivo interno.
A boa notícia é que você pode mudar isso. Afinal, a alimentação é uma forma de cuidado que praticamos todos os dias.
Os Alimentos Que Prejudicam a Audição
Sódio em Excesso
O sódio é o fator com maior impacto negativo na saúde auditiva dos idosos. Isso acontece porque o excesso de sal causa retenção de líquidos. Consequentemente, a pressão arterial sobe e compromete a circulação do ouvido.
Além disso, existe uma relação direta com o zumbido no ouvido. O líquido dentro da cóclea tem sua composição alterada pelo excesso de sódio. Como resultado, esse é um dos gatilhos mais comuns para vertigens.
Os maiores vilões não estão no saleiro. Na verdade, eles estão nos ultraprocessados. Salsicha, linguiça, caldos prontos e salgadinhos concentram muito sódio.
Açúcar e Carboidratos Refinados
A relação entre açúcar e perda auditiva acontece de duas formas. Primeiro, o excesso de açúcar causa inflamação crônica. Isso danifica os vasos do ouvido ao longo do tempo.
Em segundo lugar, temos a resistência à insulina. Pessoas com diabetes tipo 2 têm o dobro de chance de desenvolver perda auditiva. Portanto, o controle do açúcar é vital.
Você não precisa cortar tudo. Porém, tente substituir farinhas brancas por integrais e evitar doces industrializados.

Álcool
O consumo regular de álcool também afeta a saúde auditiva. O álcool é neurotóxico e danifica o nervo auditivo. Além disso, ele reduz vitaminas importantes para a proteção dos ouvidos.
Estudos mostram que beber muito gera mais zumbido no ouvido. Por outro lado, até mesmo o consumo moderado e diário causa danos a longo prazo.
Gorduras Trans e Saturadas
As gorduras trans estão em margarinas, biscoitos e frituras. Elas ajudam a entupir os vasos sanguíneos. Quando isso ocorre no ouvido interno, as células ciliadas sofrem um grande desgaste.
Sendo assim, troque essas gorduras por opções saudáveis. Azeite, abacate e peixes são excelentes para o coração e para a audição.
Cafeína em Excesso
A cafeína tem uma relação diferente com a audição. Em doses normais, ela não faz mal. Contudo, em doses altas, ela pode piorar o zumbido no ouvido.
Se você já sofre com zumbidos, tente reduzir o café e chás escuros. Dessa forma, você pode avaliar se o chiado diminui.

Como Preservar a Audição na Terceira Idade: O Que Comer?
A regra para proteger a audição é simples. As escolhas boas para o coração também são boas para os ouvidos!
Peixes ricos em ômega-3, como salmão e sardinha, ajudam a circulação. Além disso, verduras escuras, como espinafre e couve, são ótimas aliadas. Frutas antioxidantes combatem o envelhecimento das células ciliadas.
Enquanto alguns alimentos destroem as células ciliadas, outros nutrientes tentam salvá-las. Mas será que suplementos funcionam? Veja o que a ciência comprova sobre as vitaminas para a audição.
Por fim, a dieta mediterrânea é a mais recomendada. Ela tem grande associação com a menor progressão da perda auditiva em adultos mais velhos.
Checklist de Hábitos Protetores Para a Audição
Veja o que você pode fazer hoje para cuidar dos seus ouvidos:
- Reduzir embutidos e alimentos ricos em sódio;
- Trocar carboidratos refinados por integrais;
- Evitar o álcool, especialmente se já tiver zumbido no ouvido;
- Cortar gorduras trans das refeições;
- Comer peixes com ômega-3 toda semana;
- Beber muita água para hidratar o ouvido interno;
- Controlar a pressão arterial e a glicose;
- Realizar um exame de audiometria anualmente.
Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), entender como preservar a audição na terceira idade evita metade dos casos de surdez.
A Alimentação Não Substitui o Diagnóstico
Comer bem ajuda a desacelerar a perda auditiva. No entanto, a dieta não reverte os danos já causados.
Se você tem dificuldade para ouvir ou sente zumbido no ouvido, o exame de audiometria é o próximo passo. Ele mapeia a sua audição rapidamente.
Cuide da sua audição por dentro e por fora. O primeiro passo começa com saber como ela está hoje.
